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潮霖資產好嗎ptt 評價?好過?房屋貸款利率最低銀行

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<服務破百萬人次-銀行貸款專家>-貸款免費諮詢專業平台

(點我看之前文章)

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"註：1.以上方案以各家貸款公司官網所提供之資訊為準 2.以上所有貸款方案之總費用年百分率不等於貸款利率，實際貸款條件(例：核貸金額、利率、月付金、帳管費、手續費、票查費、提前清償違約金、信用查詢費等)視個別銀行貸款產品及授信條件不同而有所差異，銀行保留核貸額度、適用利率、年限期數與核貸與否之權利，詳細約定應以銀行貸款申請書及約定書為準。"

生活中心／新北報導

小卷是餐桌上常見的菜色，簡單料理就能享受到Ｑ彈鮮美的肉質，深受饕客們的喜愛。每年6-8月是東北角的小卷產季，新北市端芳、萬里、金山、貢寮等地的小卷漁獲，年產量近1,400公噸，是北台灣重要的小卷產地。夏季傍晚，開著集魚燈的漁船在鄰近漁場補撈具有趨光性的小卷，成為東北角夜晚的特殊景觀，也為燈火漁業創造不少觀光價值。

▲每年6-8月是東北角的小卷產季，年產量近1,400公噸。（圖／截自影片）

事實上，小卷、中卷、透抽都是多劍尖槍鎖管類動物，體型在15公分以下的稱作小卷，15公分以上者則被稱作中卷、透抽或砲管。不同於大型劍尖鎖管的豐厚肉質，小卷不但更加Q彈細緻，便於整隻下鍋料理的特色，讓它保有更多的鮮甜海味。尤其近年小卷捕撈採船上急速冷凍方式保存，不但更加新鮮、同時鎖住肉質的鮮甜，方便料理。小周師利用小卷特色，示範了兩道在家也能簡單料理的小卷食譜，讓民眾除了清蒸、川燙之外，還能有更多的烹調方式，享用小卷獨特的鮮美Q彈。

▲小卷採船上急速冷凍方式保存，不但新鮮，鎖住肉質鮮甜，也方便料理。（圖／截自影片）

【蒜香鮮蒸小卷粄條】

食材：

鮮凍小卷2尾

粄條200g

蔥花15g

蒜蓉醬：蒜泥10g、醬油膏1大匙、香油10ml、糖1.5小匙、蒜酥5g、水50c.c

作法：

小卷去除口器、眼部、內臟、軟骨，用流水清洗乾淨後，切塊備用。

取一水晶碗，下所有蒜蓉醬材料混勻備用。

取一蒸盤，依序放上粄條、小卷、淋上蒜蓉醬。

進電鍋蒸約15分。